Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy

Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy
Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy
Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy
Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy
Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy
Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy
töpörtőnyomó, Töpörtyűnyomó, krumplinyomó nagy, töpörtyűprés, töpörtőprés, töpörtyűkészítő, töpörtőkészítő, ipari töpörtyűnyomó
Ár:
13.950 Ft
Cikkszám:
KP-461/613-KC
Súly:
1.80 kg
Szélesség:
16.50 cm
Hosszúság:
46 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
1 év
Átlagos értékelés:
Egy töpörtyűnyomó, krumplinyomó beszerzése a legjobb választás. Vásároljon a töpörtyűnyomó, krumplinyomó kínálatunkból saját részére, vagy ajándékba családtagjainak, barátainak! A töpörtyűnyomó, krumplinyomó elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, célszerűsége pedig vitathatatlan. A töpörtyűnyomó, krumplinyomó kiváló minőségű és megbízható. A töpörtyűnyomó anyaga 2 mm vastagságú ónozott acéllemez méretre szabva, egymásba illesztve, préselve.

Részletes méretleírás:
- hosszúság kinyitva: - 88 cm; - összezárva: 46 cm
- magasság kinyitva: 26 cm; - összezárva: 15 cm
- tömeg: 1,810 kg
 
Préselőfej méretei:
- hosszúság: 16 cm
- szélesség: 16,5 cm
- magasság: 13,5 cm

Tepertő (töpörtyű) készítése házilag

Hozzávalók 4 adaghoz:
 1 kg nyers zsírszalonna
 0.5 dl víz
 0.20 dl tej

Elkészítése:
A zsírszalonnát kockára vágjuk, beletesszük egy teflonos edénybe, majd fedő alatt alacsony hőfokon megpároljuk.
Zsírjára sütjük, mikor majdnem kész hozzáadjuk a tejet, majd pirosra sütjük.

Tepertő színének beállítása:

Kíméletes sütés során leszedjük a zsír nagy részét, de a töpörtyű még ott van egy kevés zsírral. Itt jön a régi jól bevált módszer. Ahhoz, hogy szép színt és finom zamatot kapjunk nem teszünk mást, mint óvatosan tejet öntünk a sülő félben lévő tepertőre, és a hozzáadott tejjel egy kicsit tovább sütjük a töpörtyűt. (A tapasztalat azt mutatja, hogy 10 kg nyers zsírszalonnához 2 dl tej szükséges.) A sütést akkor fejezzük be, amikor a töpörtyű szárazzá válik, pirosas barna színt kap (a tej hatása), felülete kemény, kopogós lesz. A kész tepertőből ki kell sajtolni a zsírt, ezt legkönnyebben tepertőnyomóval, vagy krumplinyomóval oldhatjuk meg.
Törő - Préselő
Rozsdamentes:Nem
Mosogatógépbe mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Megnézett termékek

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom