Szűrőkanál - Kiszedő kanál N

Egy szűrőkanál, kiszedő kanál beszerzése a legjobb választás. Anyaga rozsdamentes acél és fémhaló.

Részletes méretleírás:
- átmérő: 17 cm
- hosszúság: 35 cm nyéllel
- magasság: 4.20 cm
- tömeg: 0,075 kg

Nokedli

Hozzávalók:
 50 dkg liszt
 1 tojás
 só
 olaj vagy zsír

Elkészítése:
A lisztet a tojással, a sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy könnyen keverhető massza legyen. Lobogó, sós vízbe tegyünk 1 (egy) evőkanál olajt (olíva vagy napraforgó) és nokedli szaggatóval szaggassuk bele az elkészített alapanyagot, egyszerre inkább kevesebbet. Kb. 10 percig forraljuk, közben többször keverjük meg, nehogy az alján leragadjon. Ha feljön a tetejére, leszűrjük a nokedlit, leöblítjük. Lecsöpögtetve elkeverjük kevés felmelegített olajjal, zsiradékkal. Pörköltekhez adjuk köretként.