Nokedliszaggató falapáttal

Nokedliszaggató falapáttal
Nokedliszaggató falapáttal
Nokedliszaggató falapáttal
Nokedliszaggató falapáttal
Nokedliszaggató falapáttal
Nokedliszaggató falapáttal
nokedliszaggató, Nokedliszaggató falapáttal, nokedli szaggató, galuskaszaggató, nokedlikészítő, galuska szaggató, galuska készítő, spaetzle maker
Ár:
1.450 Ft
Cikkszám:
KP-31/11-JAN
Súly:
5 dkg
Szélesség:
11.50 cm
Hosszúság:
31 cm
Magasság:
2 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Egy nokedliszaggató beszerzése a legjobb választás. Vásároljon a nokedliszaggató kínálatunkból saját részére, vagy ajándékba családtagjainak, barátainak! A nokedliszaggató elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, célszerűsége pedig vitathatatlan. A nokedliszaggató anyaga egyenlő távolságokba kilukasztott ónozott lemez, a szagagató lapát pedig bükkfa.
Figyelem! - Mosogatógépben nem mosogatható, színét veszti és a garanciát is!

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 18,5 cm (munka felület), - hosszabbított kerettel: 31 cm
- szélesség: 11,5 cm
- magasság: 2 cm (adagoló tégelyjel)
- luk méret: 8/5 - mm
- tömeg: 0,105 kg

Lapát:
- hosszúság: 19 cm
- szélesség: 9 cm
- tömeg: 0,050 kg

Nokedli

Hozzávalók:
 50 dkg liszt
 1 tojás
 só
 olaj vagy zsír

Elkészítése:
A lisztet a tojással, a sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy könnyen keverhető massza legyen. Lobogó, sós vízbe tegyünk 1 (egy) evőkanál olajt (olíva vagy napraforgó) és nokedli szaggatóval szaggassuk bele az elkészített alapanyagot, egyszerre inkább kevesebbet. Kb. 10 percig forraljuk, közben többször keverjük meg, nehogy az alján leragadjon. Ha feljön a tetejére, leszűrjük a nokedlit, leöblítjük. Lecsöpögtetve elkeverjük kevés felmelegített olajjal, zsiradékkal. Pörköltekhez adjuk köretként.

Csirkepaprikás

Hozzávalók:
 4 db csirkecomb (lehet felső vagy alsó, illetve egyben is)
 50 dkg csirkemell
 2 nagy db vöröshagyma
 1 kisebb kötés petrezselyemzöldje
 2 teáskanál fűszerpaprika
 bors, só ízlés szerint
 2-3 evőkanál ólivá olaj, vagy sertés zsír (vagy az egyik, vagy a másik, de soha ne keverjük) Megjegyzés: - sertészsirral az igazi!
 3 dl tejföl
 1 popózott evőkanál finomliszt
 1 dl víz

Elkészítése:
A csirkecombot, csirkemellet és a vöröshagymát megtisztítjuk. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a csirkemellet nagyobb darabokra vágjuk.
Az olajon pároljuk üvegesre a hagymát, majd húzzuk félre, és szórjuk meg a pirospaprikával, jól keverjük el, öntsük fel kb. 1 dl vízzel, és adjuk hozzá a borsot és forraljuk fel.
Mikor felforrt rakjuk bele a csirkecombokat és a darabolt mellet. Jól forgassuk át őket, majd adjuk hozzá a felkarikázott paprikát és paradicsomot. Fedő alatt pároljuk saját levében. Ha esetleg elfő, pótoljuk egy kis vízzel (de attól lesz igazán ízletes, ha saját levében tudjuk főzni).
Eközben a tejföllel elkeverjük a lisztet, és adunk hozzá egy kis pirospaprikát, hogy szép piros legyen a szaftunk. A léből kimerünk annyit a tejfölhöz, hogy csomómentesre és hígra tudjuk elkeverni.
Ha megpuhult a csirkecomb és csirkemell, hozzákeverjük a tejfölös-habarást, óvatosan, hogy ne törjük szét a húst és felforraljuk. Ha kell, még utána ízesítünk.
Nokedlivel tálaljuk.
Konyhai segédeszköz
Anyag összetétele:Horganyzott lemez
Mosogatógépbe mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Megnézett termékek

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom