Karalábévájó KC

14 cm hosszú fanyelű kanálhoz hasonlító félgömb alakú acél, vágó kaparó felületű vájó eszköz.
14 cm hosszú fanyelű kanálhoz hasonlító félgömb alakú acél, vágó kaparó felületű vájó eszköz.
Karalábévájó KC
Karalábévájó KC
Karalábévájó KC
Karalábévájó KC
hagyományos karalábévájó, rozsdamentes karalábévájó
Ár:
850 Ft
Cikkszám:
HU110580-KC
Vonalkód:
5999559110580
Súly:
3 dkg
Hosszúság:
14 cm
Magasság:
2.50 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
14 napos elállási jog
Átlagos értékelés:
Egy Karalábévájó KC beszerzése a legjobb választás. Ez, az-az eszköz mellyel kis golyókat vájhatunk zöldségekből mint a karalábé, cukkini, zeller, uborka, répa stb. vagy gyümölcsökből gyümölcssalátának, köreteknek. Anyaga acél és fa.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 14 cm
- vájó átmérő: 2,5 cm
- magasság: 2,5 cm
- tömeg: 0,030 kg

Ebben a videóban Buday Péter bemutatja, hogyan kell a karalábévájót használni, zöldségeket formázni és különböző műveleteket elvégezni.
http://www.life.hu/ez-zsir/20120421-karalabevalyo-hasznalata.html

Tavaszi töltött karalábé

Hozzávalók 4 adag elkészítéséhez:

A karalábékhoz:
 4 nagy db zsenge karalábé, vagy 8 kisebb
 500 g darált sertéshús
 100 g főtt rizs
 1 db tojás
 só ízlés szerint
 frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
 2 db zöldségleveskocka

A szószhoz:
 50 g vaj
 50 g finomliszt
 200 ml tejföl

A tálaláshoz:
 1 csokor petrezselyem

Elkészítése:
A karalábékat megtisztítjuk. A szép egészséges, belső, nagyon zsenge leveleket ne dobjuk ki, mert felhasználjuk. A gyökér felőli részén kivájjuk a karalábékat, hogy majd bele tudjuk tölteni a tölteléket. A darált húst összedolgozzuk a tojással, sóval, borssal és a rizzsel. Beletöltjük a karalábékba. Egy szélesebb lábas aljára beletesszük a kivájt karalábégömböket, ráhelyezzük a töltötteket, és a megmosott, csíkokra felvágott levélkéket közéjük rakjuk. Felöntjük annyi forrásban lévő vízzel, hogy kb. 3/4 magasságig érjen a karalábéknak. Hozzáadjuk a 2 zöldségleves kockát, lefedjük, hagyjuk felforrni, majd visszavesszük a lángot, és kb. 20-30 perc alatt puhára főzzük. Vigyázzunk, nehogy túl puhára főzzük! A vajból és lisztből rántást készítünk. A megfőtt karalábékat kivesszük a léből. A  vajas rántást ezzel a lével kisebb adagokkal jó hígra felengedjük, közben csomómentesre keverjük, és visszaöntjük az edénybe.  A tejfölt is kissé felhígítjuk, majd azt is hozzáadjuk. Kevergetve felforraljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Visszatesszük a töltött karalábékat, kissé beleforgatjuk őket, és a felaprított friss petrezselymet hozzáadva tálalhatjuk is.
Konyhai segédeszköz
A termék anyag összetétele:Bükkfa és acélpenge
Mosogatógéppel mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Kiszállítási idő és a szállítási díjak

Megnézett termékek