Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm

Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm
Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm
Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm
Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm
Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm
Rozsdamentes húsklopfoló 22 cm
húsklopfoló, rozsdamentes húsklopfoló, húsklopfoló, húsverő, húslazító, klopfoló, húsverő kalapács, hús klopfoló, multifunkciós klopfoló
Ár:
4.990 Ft
Cikkszám:
KP-484/913-BQT
Súly:
29 dkg
Szélesség:
5.50 cm
Hosszúság:
22 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
1 év
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db
Egy rozsdamentes húsklopfoló beszerzése a legjobb választás. A hús szövetek lazítására, roncsolására szolgál. A sűrűn tüskézett oldala a hús szövetek roncsolására szolgál. Mosogatógépbe rakható.

Részletes méretleírás:
Klopfoló feje:
- fejméret: 4×4 cm
- szélessége a két fejjel: 5,50 cm
- tömeg: 0,290 kg
Hosszúság nyéllel: 22 cm

Erdélyi fatányéros

Hozzávalók:
 25 dkg sertéskaraj
 25 dkg borjúcomb
 25 dkg bélszín
 15 dkg füstölt szalonna
 10 dkg zsír
 80 dkg főtt burgonya
 só ízlés szerint

Elkészítése:
Mindegyik húsból négy szeletet vágunk, enyhén kiveregetjük (klopfoljuk), megsózzuk és lisztbe mártjuk. Serpenyőben kevés zsírt hevítünk és a hússzeleteket beletéve szép pirosra sütjük. Ez után a visszamaradt zsírban megsütjük a bevagdosott szalonnaszeleteket úgy, hogy ropogósra süljenek.
Utoljára az ízes szalonnazsírba tesszük a karikákra szelt főtt burgonyát, és erős tűzön megpirítjuk.
A tál szegélyét idénysalátákkal körberakjuk, közepébe helyezzük el a pirított burgonyát, amelyre ráhelyezzük a frissen sütött hússzeleteket, tetejére téve a szalonna kakastaréjokat.
Úgy is variálhatjuk, hogy bélszín helyett borjúmájat használunk, és nem csak lisztbe mártva sütjük a húsokat; a borjút kirántva, a karajt párizsi szeletnek panírozva, a májat lisztbe mártva sütjük ki. Tálaláskor a krumpli mellett párolt rizsből kis félgömböket formázhatunk, káposztasalátával, csemege uborkával, almapaprikával, céklával szegélyezzük.
Konyhai segédeszköz
Rozsdamentes:Igen
Mosogatógépbe mosható:Igen
Szín:Világosszürke

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Szállítási idő és költség