Húsvasaló - Grill húsprés

Húsvasaló - Grill húsprés
Húsvasaló - Grill húsprés
Húsvasaló - Grill húsprés
Húsvasaló - Grill húsprés
Húsvasaló - Grill húsprés
Húsvasaló - Grill húsprés
öntöttvas húsvasaló, Húsvasaló - Grill húsprés, húsprés, grillvasaló, grill húsvasaló, grillező húsvasaló
Ár:
5.250 Ft
Cikkszám:
KP-125/11-ITL
Gyártó:
Súly:
1.20 kg
Szélesség:
13 cm
Hosszúság:
22.50 cm
Magasság:
9 cm
Elérhetőség:
Nem rendelhető
Szállítási idő:
Beszállító vagy gyártó függő
Átlagos értékelés:
Egy húsvasaló, grill húsprés beszerzése a legjobb választás. Vásároljon a húsvasaló, grill húsprés kínálatunkból saját részére, vagy ajándékba családtagjainak, barátainak! A húsvasaló, grill húsprés elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, célszerűsége pedig vitathatatlan. A húsvasaló, grill húsprés kiváló minőségű és megbízható. Az öntöttvas húsvasaló grillvasaló anyaga öntöttvas csigavonalas léghűtéses rozsdamentes fémmarkolattal. A húsvasaló, grill húsprés, gáz, és fatüzelésű kályhán egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe, szabadtéri tűzre, parázsra is kiváló. Minden, ami szemnek, szájnak ingere elkészíthető vele, ha sütni kell. Az öntöttvas húsvasalót, grill húsprést használat után mossuk el, semleges folyékony mosószert használjunk, töröljük szárazra, majd melegítsük fel, hogy kiszáradhasson. Ezzel megóvjuk a rozsdásodástól.

Részletes méretleírás:
- hosszúság: 22,5 cm
- szélesség: - maximum 13 cm; - minimum: 8,5 cm
- magasság: - lap vastagság: 0,03 cm; - markolattal: 9 cm
- tömeg: 1,215 kg

Flekken

Nálunk, mint erdélyi specialitás ismert, s azon is lehet vitatkozni, hogy a német-szász „Flecken”, (ilyen szó van a német nyelv gasztronómiai kifejezései között) vagy a román „fleca” (ilyen szóval viszont még nem találkoztam a román nyelv gasztronómiai kifejezései között) az eredete ennek az erdélyi-magyar rostélyon sültnek, vagy ismertebb nevén flekken (rostonsültnek). Sütik a flekkent sertéshúsból és marhahúsból is. Vannak akik flekkennek kizárólag a sertéshúst, abból is a tarját (ez az igazi) ismerik el az igazinak. Emellett azonban a marhahús is nagyon jó így rostonsültnek, mégpedig a vesepecsenye éppen úgy, mint egyéb sütésre alkalmas marhatagok, de különösen a felsál (a marhahúst csak érlelve és pácolva szabad roston sütni). Az így való sütés lényege, hogy a közepes vastagságúra vágott szeletek a rácson a parázs fölött gyorsan sülnek, mégpedig mind a két oldalon, nem több mint negyedórányi idő alatt. Ha nincs lehetőség parázs fölötti sütésre, bármelyik öntöttvas szeletsütő vagy grillező tárcsa is kivalló e célra, főleg ha bordázott is.  Ebből következik, hogy forgató eszköz is kell hozzá, ami akár villa is lehet (kétágú, hegyes végén szúrásra, a másik lapos végén a szeletek fölemelésére alkalmas segédeszköz), akár ollós fogó. Külön vitakérdés, hogy lehet-e előre fűszerezni a sütendő szeleteket. Vannak, akik így cselekszenek, s fűszerezésre ízlés szerint mustárt, fűszernövényeket (majoránna, kakukkfű stb.) vagy hagymaféléket használnak. A másik fel fogás szerint szigorúan tilos bármilyen fűszert használni, és sütni csak a sózott szeleteket szabad mindenféle fűszert csak a sült szeletek mellé szabad adni a fogyasztáshoz: - erős paprikás levet, mustárt, vágott nyers hagymát, ketchupit vagy egyéb mártást. Az utóbbiaknak van igazuk, mert a parázs fölött, rostélyon sült hús íze-illata csak akkor érvényesül különösképpen, ha ezt semmiféle fűszer nem zavarja. Ilyeneket csak a sütés után lehet hozzáadni. De ajánlható az erdélyi (székely) szokás is, hogy a hússzeleteket sütés előtt két-három órával sózzák, borsozzák és bekenik tört fokhagymával sütés közben vörös borral vagy sörrel locsolják. Kenyérrel vagy sült krumplival, Lilla hagymával vagy muzzsdéval fogyasztják. (muzzsdé = tört fokhagyma, só, pici ecet, pici víz olíva olajba majonéznek kikeverve).
Sütőeszköz
Anyag összetétele:Öntöttvas
Öntöttvas:Igen
Rozsdamentes:Nem
Mosogatógépbe mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Megnézett termékek

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom