Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm

Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm
Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm
Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm
Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm
Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm
Pizza sütőforma gránit bevonattal 35,50 cm
Ár:
2.990 Ft
Cikkszám:
KP-699/831-AMB
Súly:
35.50 dkg
Ürtartalom:
1.50 l
Magasság:
1.90 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db

A pizza sütőforma egy hagyományos és jellegzetes sütőforma gránit bevonattal. Nagy mélységben, magas hőmérsékleten és nagy nyomáson keletkezet mélységi magmás kőzet bevonatával készül. Anyaga 1 mm vastagságú fémlemez méretre szabva, préseléssel alakra formázva, kiluggatva, majd gránit bevonattal kezelve, kizárva minden nemű forrasztást vagy hegesztést. A pizza készítésére kiválóan alkalmas, de akár lepények, piták, kenyérlángosok, stb. sütésére is kiválóan alkalmas. Mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjében használható. Mosogatógépben nem mosható!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 31 cm; - külső: 31,20 cm; - füleknél: 36 cm
- átmérő felső belső: 33 cm; - külső: 35,20 cm; - füleknél: 38,20 cm; - fülekkel: 38.20
- magasság belső: 1,90 cm, - külső: 1,905 cm
- tömeg: 0,355 kg
- maximum hőmérséklet tűrőképesség: +230 °C

Pizza recept

Hozzávalók:
Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz
 1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához)
 1 dl. tej
 1 kávéskanál cukor
 2 dkg élesztő
 40 dkg finomliszt
 1 kávéskanál só
 4 evőkanál olaj
 liszt a formázáshoz
 olaj a kenéshez

Elkészítése:
1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól elkeverjük. Meleg helyen felfuttatjuk, azaz a bögre pereméig hagyjuk kelni (8-10 perc).
2. A lisztet keverőtálba szitáljuk - így levegősebb lesz, és gyorsabban megkel a tészta. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk - azaz kovászt készítünk. A tálban lévő lisztből egy keveset a tetejére szórunk, és tiszta konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük (15-20 perc).
3. Hozzáadjuk a sót, az olajt és annyi langyos vizet (1-1,5 dl), hogy kissé ragacsos, lágy tésztát kapjunk. A kézi robotgép spirálbetétjével addig dagasztjuk, amíg a tészta el nem válik a tál falától. Tetejét megszórjuk liszttel, és konyharuhával letakarva hagyjuk a kétszeresére kelni (30-40 perc).
4. A tésztát lisztezett deszkára húzzuk, erőteljesen átgyúrjuk (C kép) - összeesik, de nem baj -, és tenyerünkkel a kívánt nagyságra és formára húzogatjuk.
5. A sütőt 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat) előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizza szósszal), megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal, kevés oreganot és kakukkfüvet szórunk rá, és a sütőben a feltét mennyiségétől függően 20-30 percig sütjük.

Sütőeszköz
Anyag összetétele:Bevonatos sütőlemez
Átmérő alsó belső:31.00 cm
Átmérő alsó külső:31.20 cm
Átmérő felső belső:33.00 cm
Átmérő felső külső:35.50 cm
Átmérő füllekkel:38.20 cm
Magasság belső:1.90 cm
Magasság külső:1.95 cm
Gránitbevonatos:Igen
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógépbe mosható:Nem
Kemencébe tehető:Nem
Sütőbe tehető:Igen
Szín:Sötétszürke

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom