Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm

Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm
Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm
Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm
Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm
Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm
Indukciós palacsintasütő gránitbevonatos 25 cm
Ár:
4.950 Ft
Cikkszám:
KP-617/989-DOM/P
Súly:
55.50 dkg
Ürtartalom:
7.15 dl
Magasság:
1.95 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db

Vásároljon a gránitbevonatos indukciós palacsintasütő kínálatunkból! Nagy mélységben, magas hőmérsékleten és nagy nyomáson keletkezet mélységi magmás kőzet bevonatával készül. Anyaga 1 mm vastagságú alumínium öntvény méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű forrasztást vagy hegesztést majd a felülete gránit bevonattal és hőálló festékkel kezelt. Alja acélbetéttel van kiegészítve szegecseléses megoldással mely használhatóvá teszi az indukciós tűzhelyeken is. Könnyen tisztítható, mosogatógépbe rakható.
Figyelem! - űrtartalom = az edény színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 22,50 cm; - külső: 23,50 cm
- átmérő felső belső: 24,50 cm; - külső: 25,20 cm
- átmérő + a nyél hossza: 43,50 cm
- magasság belső: 1,65 cm; - külső: 1,95 cm
- tömeg: 0,555 kg
- űrtartalom: 0,715 liter

Klasszikus Gundel palacsinta recept

Hozzávalók:

Palacsinta:
 2 tojás
 1 csésze liszt
 1 csésze tej
 1 teáskanál vaníliás cukor
 1 citrom reszelt héja
 1/3 csésze szódavíz
 csipetnyi só
 1 csésze napraforgóolaj a sütéshez

Diótöltelék:
  1 csésze tejszín
  4 evőkanál rum
  100 g kristálycukor
  125 g őrölt dió
  125 g durvára darált dió
  50 g mazsola
 1 púpozott evőkanál őrölt fahéj
 
Csokoládémártás:
 100 g félédes csokoládé
 3 tojássárgája
 1 evőkanál vaj
 1 csésze tej
 4 evőkanál kristálycukor
 1 teáskanál vaníliás cukor
 2 teáskanál kakaópor
 3 evőkanál rum
 40 g vaj
 a pirításhoz, porcukor

Elkészítése:
Egy 2 literes tálban a tojást, tejet, vaníliás cukrot, citromhéjat, csipetnyi sót elkeverjük egy habverővel. Hozzáadjuk a lisztet és csomómentesre keverjük. Szódavízzel beállítjuk a tészta sűrűségét (híg tejfölhöz hasonlítson). Fél órát pihentetjük a tésztát.
Egy kiolajozott kb. 24 cm átmérőjű palacsintasütőt felhevítünk, ebbe 1/3 csésze tésztát öntünk, és úgy forgatjuk a sütőt, hogy egyenletesen bevonja a tészta. Körülbelül 20 másodpercsütés után a palacsintát megfordítjuk, és ugyanannyi ideig sütjük a másik felét is. 8 db palacsintát sütünk. A töltelékhez először felforraljuk a tejszínt a cukorral, majd a főzőkanállal kevergetve hozzátesszük a többi anyagot. Nagyon kis lángon forraljuk 2-3 percig. Ha nagyon sűrű, öntsünk hozzá még egy kis tejszínt. A nyolc palacsintára elosztjuk a tölteléket és henger alakúra göngyöljük. A csokoládémártáshoz egy félliteres lábasban a tejjel együtt vízgőzön, gyenge tűzön felolvasztjuk a csokoládét. Levesszük a tűzről, habverővel gyorsan belekeverjük a 3 tojássárgáját. Hozzáadjuk a cukrot, vaníliás-cukrot, kakaóport, vajat, rumot, és vízgőz felett kevergetve 5 percig melegítjük. Levesszük a tűzről. Ha túl sűrű, és emiatt nem tudjuk önteni, tejjel hígítjuk.  A palacsintasütőben felmelegítünk 20 g vajat, majd belehelyezünk 4 db feltekert töltött palacsintát és mindkét oldalukat világosbarnára pirítjuk közepes lángon. Melegre tesszük a 4 db palacsintát, majd a következő 4 palacsintát pirítjuk meg. A palacsintákat meleg tálra, vagy tányérra helyezzük egymás mellé, egyik felüket leöntjük forró csokoládémártással, a másik felüket meghintjük porcukorral. Így szolgájuk fel a klasszikus Gundel palacsintát.
Ha lángolva akarjuk tálalni, akkor a Gundel palacsintát háromszög alakúra hajtjuk töltés után, majd szintén megpirítjuk. Sorban meleg tálra helyezzük a forró palacsintákat, fél oldalukat leöntjük forró csokoládészósszal, a másik oldalukat porcukorral hintjük meg. 6 evőkanál rumot felmelegítve ráöntünk a palacsintákra és az asztalnál meggyújtjuk.

Palacsintasütő
Anyag összetétele:Alumíniumöntvény és vas
Átmérő alsó belső:22.50 cm
Átmérő alsó külső:23.50 cm
Átmérő felső belső:24.50 cm
Átmérő felső külső:25.20 cm
Átmérő+fül vagy nyél:43.50 cm
Magasság belső:1.65 cm
Magasság külső:1.95 cm
Gránitbevonatos:Igen
Indukciós:Igen
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógépbe mosható:Igen
Kemencébe tehető:Nem
Sütőbe tehető:Nem
Szín:Pink

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!

 Az Adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom