Fakeretes lisztszita 23 cm

Fakeretes lisztszita 23 cm
Fakeretes lisztszita 23 cm
Fakeretes lisztszita 23 cm
Fakeretes lisztszita 23 cm
Fakeretes lisztszita 23 cm
Fakeretes lisztszita 23 cm
fa szita, fa finomliszt-szita, lisztszita, fakeretes szita, lisztszita fakerettel, hagyományos lisztszita, fa lisztszita, sűrű szövésű szita
Ár:
5.850 Ft
Cikkszám:
KP-023/011-KC
Súly:
26.50 dkg
Ürtartalom:
2.90 l
Magasság:
11.50 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
6 hónap szavatosság
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db
A fakeretes lisztszita könnyen tisztítható elengedhetetlen tartozéka a konyhafelszerelésünknek, célszerűsége pedig vitathatatlan. A szita ide-oda mozgatásával (rázó mozdulatok), a szemcsés vagy por alakú anyag, finomabb és nagyobb szemcséit választjuk szét. Anyaga fa és finom szövésű műanyag háló (damil).

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 22,30 cm; - alsó külső: 23 cm
- átmérő felső belső: 21,50 cm; - felső külső: 22,50 cm
- fal vastagság: 3 mm
- magasság belső alsó: 3,3 cm; - felső belső: 8 cm
- magasság külső: 11,50 cm
- tömeg: 0,265 kg
- űrtartalom: 2,90 liter

Diós bejgli

Hozzávalók:

A tésztához:
 50 dkg sima liszt
 25 dkg margarin
 1 tojás
 2 tojás sárgája
 1 dl tej
 3 evőkanálnyi cukor
 2 dkg élesztő

A töltelékhez:
 70 dkg darált dió
 36 dkg cukor
 3,3 dl víz
 reszelt citromhéj
 szegfűszeg
 mazsola
 2 dkg vaj
 2 evőkanálnyi baracklekvár

A vízből és a cukorból - a citromhéjjal és a szegfűszeggel - főzzünk szirupot. Ha kész, keverjük el benne a diónyi vajat, és vegyük ki belőle a szegfűszeget. A dióhoz adjuk hozzá a mazsolát, öntsünk rá a forró szirupot, dolgozzuk össze a masszát (tegyük bele a baracklekvárt is) és hagyjuk kihűlni.
Az élesztőt a tejjel és a 3 evőkanálnyi cukorral futtassuk fel. Az átszitált lisztet dolgozzuk össze az elmorzsolt margarinnal, az elhabart tojásokkal, egy csipet sóval és az élesztős tejjel. A tésztát (pihentetni nem kell) osszuk 4 (négy) egyenlő részre, s az egyes cipókat nyújtsuk téglalap alakúra (kb. A/4-es méretűre).
A kihűlt (és ugyancsak kiadagolt) tölteléket kenjük egyenletesen a tésztalapokra. (Arra vigyázzunk, hogy a lap egyik hosszanti oldalán maradjon szabadon annyi tészta, amennyivel a tekercset majd le tudjuk ragasztani). a rövidebb oldalain kicsit hajtsuk vissza a tésztát, majd - a szabadon hagyottal szemközti oldalról kezdve - tekerjük fel. A bejgliket fektessük tepsibe (ne túl szorosan, mert nőni fog!), kenjük meg vékonyan az elhabart tojással, majd egy órára tegyük hideg helyre. Mielőtt a sütőbe kerül, több helyen szúrjuk át teljesen a tekercseket, hogy a képződő gőzök ne feszítsék majd szét.
A sütőt melegítsük 200 Celsius-fokra, tegyük bele a bejglit, s (ezt a hőmérsékletet tartva) 35-40 perc alatt süssük meg. A szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Szita - Rosta
Anyag összetétele:Bükkfa és sűrűszövésű damil
Átmérő alsó belső:22.30 cm
Átmérő alsó külső:23.00 cm
Átmérő felső belső:21.50 cm
Átmérő felső külső:22.50 cm
Magasság belső:8.00 cm
Magasság külső:11.50 cm
Mércézett:Nem
Mosogatógépbe mosható:Nem

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Szállítási idő és költség