Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm

Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm
Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm
Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm
Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm
Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm
Gránitbevonatos indukciós serpenyő kiöntőkkel 28 cm
Ár:
9.990 Ft
Cikkszám:
KP-341/891-AMB
Súly:
96 dkg
Ürtartalom:
2.30 l
Magasság:
5.50 cm
Elérhetőség:
Raktáron
Szállítási idő:
2-7 munkanap
Garancia:
1 év
Átlagos értékelés:
Mennyiség:
db
Vásároljon a gránitbevonatos indukciós serpenyő kínálatunkból! Anyaga 1,5 mm vastagságú alumínium ötvözetből kialakított forma. A fedő hőálló üveg, belső felülete gránitbevonattal kezelt. Szilikonhatású nyéllel van felszerelve és a hővezető alja biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá. Gáz, elektromos, üvegkerámia, indukciós (gerjesztéses), halogén és fatüzelésű kályhán (tűzhelyen) egyaránt használható. Könnyen tisztítható, mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső.
Figyelem! - űrtartalom = a serpenyő színültig töltve!

Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 22 cm; - felső belső: 28 cm
- átmérő alsó külső: 20 cm; - felső külső: 29 cm
- átmérő kiöntőknél: 30,2 cm
- hosszúság nyéllel: 48,2 cm
- magasság belső: 4,7 cm; - külső: 5,5 cm
- tömege: 0,965 kg
- űrtartalom: 2,30 liter

A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül!

Hozzávalók 25 db kolbászhoz:
 3 kg sertéshús
 1,5 kg marhahús
 3 fej fokhagyma
 2 evőkanál piros paprika
 1 kiskanál csípős pirospaprika
 1 kiskanál őrölt bors
 6-7 dkg durva só (tetszés szerint)
 sertésbél

Elkészítése:
Tisztítsuk és mossuk meg alaposan a sertésbél vigyázzunk, hogy ne szakítsuk el. Keverjünk el egy evőkanál sót, 300 ml vízbe. Szeleteljük apró darabokra a húsokat, keverjük össze egy lábasban és daráljuk le. Adjuk hozzá a ledarált húshoz az összezúzott fokhagymát, a sót, a borsot és egy kevés sós vizet, azután pedig adjuk hozzá a többi fűszert. Ha a ledarált hús száraz, darálhatunk hozzá egy kis szalonnát, hogy szaftosabb kolbászt kapjunk. Dolgozzuk össze a kezünkkel a kolbászhúst, hogy a fűszer jól átjárja. Hagyjuk a húst egy éjszakán keresztül hűtőben állni. Amikor elkészült a kolbászhús és a bél is elő van, készítve elkezdhetjük a kolbászt betölteni.
Ez nagyon egyszerű művelet, a húsdarálóra felszereljük a kolbásztöltő alkatrészt, ráhúzzuk a bél-t és kezdődhet a munka. A kolbászbetöltésénél arra kell vigyáznunk, hogy ne kerüljön a bélbe levegő és szép egyenletes módon töltsük, ne legyen se túl lágyra, se túl keményre töltve, mert akkor a sütésnél kidurran. Egy – egy hosszabb darab betöltése után tekerjünk egyet a kolbászon, olyan ez mintha egy görcsöt kötnénk rá, hogy ne menjen közé levegő. A házilag készített kolbászt fogyaszthatjuk sülve, főve ki hogyan szereti, csak arra kell ügyelnünk, hogy a hőmérséklet, amelyen a kolbászt sütjük vagy főzzük, ne haladja meg a 80 fokot, mert akkor a kolbász kiszárad és nem lesz szaftos.
Serpenyő
Anyag összetétele:Alumíniumötvözet gránitbevonat
Átmérő alsó belső:22.00 cm
Átmérő alsó külső:20.00 cm
Átmérő felső belső:28.00 cm
Átmérő felső külső:29.00 cm
Hosszúság fülekkel vagy nyéllel:48.20 cm
Magasság belső:4.70 cm
Magasság külső:5.50 cm
Gránitbevonatos:Igen
Indukciós:Igen
Mikrohullámú sütőbe tehető :Nem
Mosogatógépbe mosható:Igen

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha