Rozsdamentes lisztszita 19D

Egy rozsdamentes lisztszita beszerzése a legjobb választás. Egy háztartási eszköz, ami hengeresre alakított nemesacél keretből és a benne kifeszített vékony acélszövedékből készült. Ide-oda mozgatásával (rázó mozdulatok), a szemcsés vagy por alakú őrlemény, kisebb és nagyobb szemcséit választjuk szét.

Részletes méretleírás:
- átmérő belső: 19 cm; - külső: 19,20 cm
- magasság belső: 4 cm; - külső: 4,20 cm
- tömege: 0,065 kg
- űrtartalom: 1,10 liter

Hagyományos tarkedli

Hozzávalók:
 30 dkg liszt
 2 tojás
 só
 1 evőkanál cukor
 4 deciliter tej
 fél élesztő

Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalót egy keverőtálban csomómentesre keverjük, és utána szobahőmérsékleten egy fél óráig állni hagyjuk.
Azután forró olajban kisütjük, körülbelül egy tarkedli egy evőkanálnyi tészta, de egyéni ízlés szerint süthető. Amikor megsült, baracklekvárral vagy porcukorral ízesítjük.
Elkészítési idő: - körülbelül 30 perc